陜西安康：端午節(jié)600多人“吃大席”

發(fā)布時間：2023年06月22日 21:10     來源：中國新聞網

　　6月22日，陜西安康。第二十三屆中國安康漢江龍舟節(jié)端午·排子席在安康舉行。86桌特色“排子席”，600多人同時“吃大席”的場面，十分壯觀。

　　據悉，“排子席”是形成于安康，輻射于漢水流域的民間宴席。它起源于船家行水，在沿江碼頭城鎮(zhèn)?？繒r，于河灘地撤排子搭長桌，用于酬商戶及犒勞船工、水手、碼頭工人的敞壩席。由于“排子席”場面大、聲勢大、影響大，成為民間飲食文化的集大成者，是漢水文化的標志性符號。(記者 張遠 黨田野)

責任編輯：【盧巖】

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