中新網(wǎng)12月5日電 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,此次來臺(tái)參與“京臺(tái)科技論壇”的大陸八大社團(tuán)組織中,最具特色的就是“北京老字號(hào)協(xié)會(huì)”,會(huì)員數(shù)126家,全都是北京百年以上的老字號(hào)企業(yè)代表,其中最老的是600多年的“鶴年堂”,而國(guó)際知名的全聚德烤鴨、同仁堂等老字號(hào)老板此次來臺(tái),有意來臺(tái)選地設(shè)點(diǎn),預(yù)計(jì)將掀起一波“北京百年老字號(hào)”熱潮。
北京老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全聚德集團(tuán)董事長(zhǎng)姜俊賢特別介紹了這些百年老店,希望這回第一次將北京老字號(hào)介紹給臺(tái)灣,期盼以兩岸優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利、合作,保有兩岸老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新打入國(guó)際品牌的新印象。
目前北京老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)員共有126家,八成都集中在商業(yè)活動(dòng),含概各行各業(yè),主旨就是以創(chuàng)新機(jī)制,將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、工藝、文化與新技術(shù)結(jié)合成為全國(guó)、國(guó)際知名品牌。
其中知名度最高的即是1864年成立至今已144年歷史的全聚德,有“不上長(zhǎng)城非好漢、不吃全聚德必遺憾”的評(píng)價(jià)。
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