中新網(wǎng)8月2日電 島內(nèi)各地近來掀起“搶豬大戰(zhàn)”。近一半肉源仰賴其它縣市的宜蘭縣沒豬可殺,1日被迫宣布2日起多休市一天;毛豬價(jià)格也由2個(gè)星期前的每百公斤5500元(新臺(tái)幣,下同),飆漲至1日的6264元,令消費(fèi)者叫苦不迭。
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合晚報(bào)》報(bào)道,宜蘭縣每年需要14萬頭豬,其中40%是來自其它縣市?h內(nèi)外都缺豬,讓肉品市場(chǎng)員工為了調(diào)運(yùn)豬肉,每天忙得焦頭爛額。肉商登記市場(chǎng)3日需要548頭豬,但2日上午還不到100頭。宜蘭縣肉品市場(chǎng)好說歹說,才拜托部分養(yǎng)豬戶,把還養(yǎng)不到90、100公斤的豬提早拿出來賣。
除宜蘭外,島內(nèi)其它縣市也都普遍缺豬,肉品市場(chǎng)調(diào)度員忙著和養(yǎng)豬戶“博感情”,拜托多出一點(diǎn)豬,小一點(diǎn)的豬也被趕上拍賣場(chǎng),賣價(jià)平均都沖破每百公斤6000元。各傳統(tǒng)市場(chǎng)斥不論五花肉、里肌肉、梅肉,都漲了5至10元。
臺(tái)當(dāng)局“農(nóng)委會(huì)”稱,以往島內(nèi)每年夏季都會(huì)出現(xiàn)豬源短缺現(xiàn)象,量少價(jià)格自然高,加上飼料等都漲了,目前價(jià)格應(yīng)算正常,甚至還有點(diǎn)偏低。而臺(tái)灣北部有些養(yǎng)豬戶認(rèn)為,北部豬源屬“南豬北運(yùn)”,成本較高,中元節(jié)前后應(yīng)會(huì)再漲至每百公斤6300元,才符合他們的成本。