中新網(wǎng)9月6日電 島內(nèi)今年中秋月餅買(mǎi)氣不樂(lè)觀。不少糕餅業(yè)者透露，受大環(huán)境不佳、經(jīng)濟(jì)不景氣拖累，加上最近一波波的漲價(jià)潮，大大影響月餅銷(xiāo)量。

　　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，島內(nèi)中秋節(jié)月餅市場(chǎng)高達(dá)三四十億新臺(tái)幣的產(chǎn)值，從糕餅門(mén)市、通路預(yù)購(gòu)、飯店、餐廳都在瓜分這塊大餅。不過(guò)有業(yè)者指出，今年中秋節(jié)除了超市、通路與飯店銷(xiāo)售狀況比較好外，一般糕餅業(yè)者的實(shí)際銷(xiāo)售狀況普遍不如預(yù)期，其中又以超市預(yù)購(gòu)月餅，對(duì)糕餅業(yè)沖擊最大。

　　因買(mǎi)氣低、成本高，島內(nèi)一些糕餅、面包店表示，原本設(shè)計(jì)采用高價(jià)食材制作的月餅，全都已喊停。一業(yè)者表示，今年企業(yè)訂單大都要求價(jià)格低的月餅禮盒，和往年大不相同。

　　而臺(tái)中縣石岡傳統(tǒng)美食小鋪以往制作各式傳統(tǒng)月餅頗受好評(píng)，今年卻也異常低調(diào)。理事長(zhǎng)呂玉美說(shuō)，景氣不好又不敢漲價(jià)，制作月餅賺不了什么錢(qián)，還耗費(fèi)很多人力，因此今年不打算大規(guī)模量生產(chǎn)。