綜合臺(tái)聯(lián)合晚報(bào)與“中央社”報(bào)道,針對(duì)臺(tái)當(dāng)局有意開放美國牛內(nèi)臟、絞肉與脊髓等食材進(jìn)口,臺(tái)北市長郝龍斌26日上午表達(dá)反對(duì)立場。
曾擔(dān)任臺(tái)大食品科技研究所教授的郝龍斌指出,美國是狂牛癥疫區(qū),而狂牛癥病毒多潛存于牛的內(nèi)臟、脊髓等部位,因此臺(tái)當(dāng)局有意開放美國牛內(nèi)臟、絞肉與脊髓等具有高風(fēng)險(xiǎn)的食材進(jìn)口的政策極為不妥,他呼吁當(dāng)局以民眾健康為優(yōu)先考量,重新評(píng)估此一開放政策。
民眾關(guān)心美國牛肉進(jìn)口的相關(guān)議題,郝龍斌回應(yīng)表示,照顧臺(tái)北市民食的安全,是臺(tái)北市政府責(zé)無旁貸的責(zé)任,因此會(huì)嚴(yán)格控管源頭并管制流向,給予認(rèn)證加上隨時(shí)抽查,確保市民的權(quán)益與食的安全。郝龍斌表示只要經(jīng)過衛(wèi)生局相關(guān)認(rèn)證合格的牛肉,在確保市民食用安全下,他也會(huì)食用。
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