感冒季來臨時，會擔(dān)心因為摸門把、電梯按鈕而遭傳染嗎？美國亞歷桑納大學(xué)微生物學(xué)家和凈水專家杰爾巴指出，其實門把和電梯按鈕不用擔(dān)心，該擔(dān)心的是電話按鍵、剛洗過的衣服和廁所水槽。
杰爾巴說，做菜前一定要洗手，但許多人可能不明白做菜后也應(yīng)該洗手。食物的料理是接觸細(xì)菌的機(jī)會，尤其是處理生肉時，所以做完菜應(yīng)該洗手。他說：“大部分常見的傳染病如感冒、流感、腹瀉，都是經(jīng)由空氣或接觸物體表面的傳染源。大家低估了接觸物體表面?zhèn)魅镜臋C(jī)率�！�
門把不潮濕 傳染性低
對職場和家庭里的細(xì)菌與病毒做過數(shù)十次研究的葛巴說：“門把通常是傳染性低的媒介，我想是因為門把并不潮濕的關(guān)系，所以絕對不用擔(dān)心門把�！�
以計算機(jī)鍵盤為例，里面的細(xì)菌遠(yuǎn)多于電梯按鈕、門把、及公用微波爐或飲水機(jī)。鍵盤和電話(尤其是共享時)，是家庭或辦公室細(xì)菌最多的地方。
杰爾巴說：“鍵盤是細(xì)菌的餐臺。我們在很多次研究里都訝然發(fā)現(xiàn)鍵盤里的細(xì)菌多得驚人�！笔聦嵣�，一般辦公桌上的細(xì)菌量是馬桶座上的400倍，因為一般人都不清潔桌面。
老師接觸病毒量最多
杰爾巴發(fā)現(xiàn)，老師接觸的細(xì)菌和病毒量最大，會計員、銀行員、醫(yī)師的辦公室里細(xì)菌也多到不行，律師辦公室反而是細(xì)菌最少的。
杰爾巴的檢驗室通常是把擦拭過辦公室各種物體表面的樣本進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，然后從培養(yǎng)出來的細(xì)菌量估計辦公室內(nèi)的細(xì)菌總含量，包括無害的大腸菌、克雷白氏肺炎桿菌、鏈球菌、沙門氏菌、黃金葡萄球菌，其中有些會致病，有些不會。有細(xì)菌的地方就可能有病毒，病毒在干凈和干燥的物體表面可能附著數(shù)日，在潮濕的表面可能延長到數(shù)周。
H5N1禽流感大流行的陰影揮之不去，所以這些知識非常有用。目前禽流感傳染的對象以禽鳥類為主，但專家說跡象顯示，未來數(shù)十年任何病毒都大有可能對人類造成大流行。一旦開始傳染，基本衛(wèi)生對預(yù)防感染非常重要。
病毒當(dāng)然非肉眼所能見，而且一般人大都不知道哪些是最容易傳染病毒的地方，例如廁所。杰爾巴說，廁所水槽的細(xì)菌量非常多，因為具備了細(xì)菌喜歡的所有條件，例如潮濕、濕度。家里水槽的大腸菌通常比馬桶里還多。他說：“通常公廁最臟的就是男廁尿斗的沖水把手�！�
手帕和內(nèi)褲 分開洗
傳說有人因為上公廁感染性病，杰爾巴說不可能。他說：“該擔(dān)心的是腹瀉而非淋病。一般在廁所發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌是志賀氏菌、A型肝炎、沙門氏菌之類的細(xì)菌。”
此外，很少有人知道洗好的衣服有多臟。杰爾巴說：“攝氏60度的水溫可以殺菌�！钡话闳耸怯美渌匆路�，所以無法殺死細(xì)菌和病毒。一般烘干衣服平均只有28分鐘，烘完后，A型肝炎病毒、輪狀病毒及沙門氏菌等專在腸胃作怪的細(xì)菌依然還活著。這些細(xì)菌都藏于糞便中，而一般內(nèi)褲都帶有約0.1公克的糞便，所以最好不要把手帕和內(nèi)褲一起洗，而且洗完衣服一定要洗手。
(來源：美國世界日報）
