文明的坐標(biāo)丨跨越千年的月餅
又是一年中秋月圓，自古以來，賞月、吃月餅就承載著人們對于闔家團(tuán)圓、幸福美滿的美好期許。在新疆維吾爾自治區(qū)博物館現(xiàn)存一塊1400多年前的月餅——寶相花月餅。它是1972年在吐魯番市阿斯塔那墓地230號墓出土的，至今仍保存較為完整，寶相花紋清晰可見。這塊月餅以小麥粉為原料，模壓成型后烘烤制成，是目前考古領(lǐng)域唯一的唐代月餅式食物文物。這塊月餅和同遺址出土的花式點(diǎn)心、餃子、餛飩等陳列在同一個(gè)展柜中，這不僅是中原飲食文化在新疆產(chǎn)生重要影響的歷史實(shí)證，也彰顯了新疆飲食文化是中華民族飲食文化的重要組成部分。
【編輯:張子怡】
發(fā)表評論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言，請遵守新聞評論服務(wù)協(xié)議
文娛新聞精選：
2024年12月25日 12:19:38
2024年12月25日 10:15:46
2024年12月24日 11:57:04
2024年12月24日 09:11:12
2024年12月24日 07:23:03
2024年12月23日 15:13:00
2024年12月23日 14:25:31
2024年12月23日 14:24:22
2024年12月23日 14:14:24
2024年12月23日 10:06:32
京公網(wǎng)安備 11010202009201號