東西問|黃漢民:福建土樓文化密碼揭秘
中新社福州10月6日電 題:福建土樓文化密碼揭秘
——專訪福建省建筑設計研究院原院長黃漢民
中新社記者 龍敏
2024年是中法建交60周年。2023年11月至2024年2月,“福建土樓 活化利用”主題專場展在巴黎建筑與遺產城(法國國家建筑博物館)舉辦,7件大型土樓建筑模型,與展廳窗外不遠處同屬世界文化遺產的埃菲爾鐵塔遙遙對望、美美與共。
作為世界文化遺產,福建土樓是一種什么建筑?有何文化密碼?福建省建筑設計研究院原院長、土樓專家黃漢民此前接受中新社“東西問”專訪,予以詮釋。
現(xiàn)將訪談實錄摘要如下:
中新社記者:福建土樓是一種什么建筑?有何建筑風格和特點?
黃漢民:土樓是主要分布于中國福建西南地區(qū)的山區(qū)大型夯土民居建筑,包括客家土樓、閩南土樓和粵東北土樓,建筑各具特色。
在福建,客家土樓指的是永定、南靖等縣的內通廊式土樓,具有承重夯土墻、屋頂大出檐、卵石高墻角、堅固樓大門、層疊木結構、環(huán)周內通廊、滿鋪內石坪、彩繪石大門等特色;閩南土樓指的是平和、詔安、華安、漳浦等縣的單元式土樓,具有大型夯土墻、單元式多進合院、單元與通廊結合的空間組合、多樣化的夯土建筑形態(tài)、帶樓包土樓、石刻紀年樓匾、方框石拱門等特色。
土樓的出現(xiàn),與中國歷史上幾次大規(guī)模南遷有關。福建土樓所在的閩西南山區(qū),地勢險峻,人煙稀少,一度野獸出沒,盜匪四起。南遷的人在此安營扎寨,沿襲中原的夯土建筑技藝,又將技術推向新高度。集居住和防御功能于一體的土樓應運而生,既是根深蒂固的中原儒家傳統(tǒng)觀念要求,更是聚集力量、共御外敵的現(xiàn)實需要使然。
總體而言,福建土樓是具有突出防衛(wèi)性能、采用夯土墻和木梁柱共同承重、居住空間沿外圍線性布置、適應大家族平等聚居的巨型樓房住宅。
尤為特別的是,人們就地取材,使用泥土、木材、河卵石建造的土樓,冬暖夏涼,創(chuàng)造了宜居的生活環(huán)境;倒塌廢棄后,這些建筑材料又回歸自然,沒有對生態(tài)環(huán)境造成破壞。土樓堪稱綠色生態(tài)型建筑的典范,為綠色建筑的設計提供諸多啟示。
福建土樓以其獨特的建筑風格聞名于世。從選址來看,福建土樓大多順應地勢,依山傍水。樓主希望好的地勢可以收納天地靈氣,為子孫帶去福氣。為使土樓與周遭環(huán)境更好融合,樓主經常將土樓建得稍高或離山遠一些,但也會選擇向陽避風、臨水近路的地方,兼具功能性與和諧理念。
從防御功能而言,福建土樓具有適應固守的平面布局、牢不可破的土樓外墻、神奇絕妙的洞口防衛(wèi)、神秘的傳聲筒與地下通道,構成牢靠嚴密的防衛(wèi)體系,是中國傳統(tǒng)民居中防衛(wèi)手段最多、防御性最強的一種居住形式,不僅能滿足一時抵抗的要求,還能滿足長時間固守的需要。
在建筑技藝方面,福建土樓把中國傳統(tǒng)的夯土施工推向頂峰,在地基處理、夯土墻用料、墻身構造以及夯筑方法上積累了寶貴經驗,做到薄、堅固和抗震。例如閩南沿海土樓夯土用料,通常采用“三合土”,即黃土、石灰、砂子拌和夯筑,有的還摻入紅糖水和糯米漿,以增加土墻的硬度。
中新社記者:福建土樓緣何得以列入世界文化遺產?有何文化密碼?
黃漢民:長期以來,福建土樓“養(yǎng)在深閨人未識”,直至20世紀50年代中期才開始得到國內建筑學界的關注。2008年,福建土樓被列入《世界遺產名錄》。聯(lián)合國教科文組織世界遺產委員會稱,這些大型建筑和它們所處地理位置之間的關系,顯示了風水理論和建筑與環(huán)境和諧統(tǒng)一的理念。此外,福建土樓還被聯(lián)合國教科文組織授予“遺產保護杰出成就獎”。
福建土樓是大型生土夯筑的建筑,具有“普遍而杰出的價值”,也是東方血緣倫理關系和聚族平等而居傳統(tǒng)文化的歷史見證。
福建土樓之美,不僅美在外部形象、內部空間,還美在其整體環(huán)境。土樓聚落與環(huán)境完美有機結合,創(chuàng)造了理想的生態(tài)環(huán)境,給人美景天成的感覺。土樓聚落亦受中國古代“天人合一”思想影響,注重與天地自然環(huán)境的關系,追求“天、地、人”的和諧統(tǒng)一。
除少數(shù)特例,福建土樓不論是圓樓還是方樓,均采用規(guī)整的對稱布局,這正是中國傳統(tǒng)倫理秩序的表達。以中線為軸左右對稱,福建土樓將最重要的建筑物置于中軸線上,再向四周延展,以強烈的向心性來形成家族的凝聚力。“一人有喜,全樓歡慶;一家有難,合樓幫扶”,福建土樓既展現(xiàn)了以血緣為紐帶的宗法制度所強調的“尊祖敬宗”,也反映了以“象”求“意”傳統(tǒng)建筑美學思想的基本特征。
因此,福建土樓被英國科技史學家李約瑟稱作“中國最特別的民居”。甚至在美國迪士尼影業(yè)制作的《花木蘭》真人版電影中,花木蘭所居住的就是福建土樓。
中新社記者:福建土樓為什么有中西合璧的元素?
黃漢民:福建自古就是海上絲綢之路的重要始發(fā)地。東漢時期,福建人就開始漂洋過海,謀生機、求發(fā)展。建筑形態(tài)多樣的福建土樓,也融合了許多西方建筑特色。
素有“土樓王子”之稱的振成樓位于龍巖市永定區(qū),樓中有樓。其中,外環(huán)樓是架梁式的土木結構,內環(huán)樓是磚木結構,有“外土內洋”之稱;平面布局既有庭院式民居的印記,也有西洋古典建筑的特點,堪稱中西合璧的生土民居建筑杰作。
位于漳州市華安縣的二宜樓,被稱為“土樓之王”,目前仍保存著900多處壁畫彩繪。天花板上,糊的報紙是1931年的《紐約時報》,門楣上畫著西洋美女和18面西洋鐘,可見戶主的全球視野、“海歸”身份。
中新社記者:被列入《世界遺產名錄》以來,福建土樓的保護與活化利用取得了哪些進展?面臨哪些挑戰(zhàn)?如何加強中西方交流合作,實現(xiàn)保護與開發(fā)利用并舉,讓文化遺產既永續(xù)傳承也造福于民?
黃漢民:被列入《世界遺產名錄》以來,福建土樓保護利用進入了新階段。土樓鄉(xiāng)村旅游迅猛發(fā)展,村里外出務工的年輕人紛紛返回家鄉(xiāng),經營起土樓旅館、農家菜館。村民真正成了遺產保護的主體,違章建筑減少,衛(wèi)生條件改善,村落環(huán)境更加優(yōu)美。
但被列入名錄的46座福建土樓僅占普查總數(shù)的1.5%,尚存大量非世遺土樓閑置荒廢甚至坍塌,只有少數(shù)仍有人居住,亟待明確其發(fā)展路徑與更新策略。
2022年,我協(xié)助清華大學建筑學院教授徐甜甜團隊,選取了7座不同類型、殘敗破損的土樓,開啟活化利用的探索實踐;通過對現(xiàn)有土樓形態(tài)、空間進行因地制宜的再利用,最大程度上保留土樓原始風貌。2023年,徐甜甜團隊福建土樓活化利用設計方案在豪瑞可持續(xù)建筑大賽上斬獲亞太地區(qū)唯一金獎,并成功亮相法國巴黎,成為推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展的經典案例。
法國國家建筑博物館策展人弗蘭索瓦瑟·蘭德認為,福建土樓的活化利用充分考慮到土樓所處的村莊環(huán)境,尊重并延續(xù)了原有的建筑技術和空間布局,巧妙保留了歷史痕跡和生活記憶,并通過微干預和公共功能更新,讓當?shù)鼐用裨俅纬浞质褂眠@些傳統(tǒng)建筑,為其注入新的社會、經濟和文化活力。
當前,需要在保護的基礎上活化利用福建土樓,促進文明交流互鑒。尤其是在全球倡導可持續(xù)發(fā)展的當下,美國、日本等國已開始嘗試用新的夯土工藝建造全新的實驗性的生土建筑,加快推動建筑領域節(jié)能降碳。
福建土樓是利用自然、天然、潔凈資源的典范,其活化利用體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展理念的創(chuàng)新,為其他國家和地區(qū)的傳統(tǒng)建筑保護與更新利用帶來積極影響和示范效應。我們期待與全球同行在建筑、鄉(xiāng)土、社會等領域開展更多跨學科探索與合作,進行更多跨文化的交流與互鑒,共同創(chuàng)造“美美與共”的未來。(完)
受訪者簡介:
黃漢民,福建省建筑設計研究院原院長、首席總建筑師,國務院政府特殊津貼專家,1967年畢業(yè)于清華大學建筑系,1982年獲清華大學工學碩士學位,長期專注于福建傳統(tǒng)民居和福建土樓的研究,出版有《福建土樓》《福建傳統(tǒng)民居》《客家土樓民居》等專著。
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