中新網(wǎng)邵陽(yáng)1月23日電 (劉平甫 陽(yáng)遠(yuǎn)志 肖彤丹)1月23日是南方小年，湖南城步苗族自治縣舉辦“苗鄉(xiāng)過年幾圓滿”新春打糍粑挑戰(zhàn)賽，來(lái)自城步苗鄉(xiāng)13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))的286名打糍粑耗時(shí)約1.5小時(shí)，共同制作出了直徑長(zhǎng)4.53米的巨型糍粑，開啟蛇年新年“甜蜜”盛宴。

　　打糍粑是中國(guó)春節(jié)慶祝的一個(gè)民間風(fēng)俗，流行于中國(guó)南方地區(qū)。糍粑是以糯米為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，柔軟細(xì)膩味道極佳。

　　早上9時(shí)許，城步民族文化體育中心熱鬧非凡，286名打糍粑能手齊聚一堂，揮動(dòng)著粑棒不停捶打石臼中糯米飯，在號(hào)子聲的帶動(dòng)下配合默契、節(jié)奏均勻。大家輪番上陣，顆粒分明的糯米飯逐漸被捶打成軟糯細(xì)膩的糯米團(tuán)，而后各隊(duì)隊(duì)員將分散的糍粑進(jìn)行拼裝，聚攏成為象征團(tuán)團(tuán)圓圓的超級(jí)大糍粑。

　　此次活動(dòng)為“靈蛇獻(xiàn)瑞福滿苗鄉(xiāng)”2025年城步春節(jié)系列群眾文化活動(dòng)之一，城步13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))各組織1支隊(duì)伍，分別組織打糍粑能手16人、揉糍粑人員4人、禮儀1人、串糍粑1人參與。該糍粑用料1500斤糯米，糍粑上印有蛇形的吉祥中國(guó)結(jié)圖案，象征著中華民族的和諧與融合、民族的團(tuán)結(jié)和人民的幸福團(tuán)圓。

　　“我能參加這個(gè)糍粑活動(dòng)非常高興，心情非常激動(dòng)！”“活到這把歲數(shù)了，還是第一次體驗(yàn)共同品嘗這樣大的糍粑?！薄凹?dòng)！我見證了這個(gè)大糍粑的誕生，而且我正在吃它！”經(jīng)過約1.5小時(shí)的努力，這個(gè)巨型糍粑最終完成，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量其直徑達(dá)4.53米，比吉尼斯世界紀(jì)錄還長(zhǎng)出0.3米。(完)