上海刀魚(yú)價(jià)格一天內(nèi)竟波動(dòng)超千元

　　距離清明節(jié)半個(gè)月，正是“長(zhǎng)江第一鮮”——刀魚(yú)上市的時(shí)節(jié)，而它在上海市場(chǎng)的價(jià)格一天之內(nèi)竟上下浮動(dòng)超千元，批發(fā)商感嘆，刀魚(yú)買賣比炒股還刺激。3月22日，記者走訪了上海銅川水產(chǎn)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)上海刀魚(yú)市場(chǎng)并未出現(xiàn)江浙地區(qū)每斤8000元的天價(jià)。

　　(攤主)一直從一百多到三千多 (每斤)

　　(攤主)最高的(每斤)三千五百元左右 最低的三百元左右 那是小的 像半兩的就更加便宜了 才八十元

　　三兩多的刀魚(yú)一斤價(jià)格會(huì)上下浮動(dòng)一兩千元左右 ，如此大的價(jià)格浮動(dòng)主要受到寶山與崇明周邊水域的捕撈量與天氣變化的影響。

　　【同期】(攤主)天氣有影響的 下雨或者天氣冷 那么就刀魚(yú)少 因?yàn)樗�浮在泥上不�?dòng)了 太陽(yáng)出來(lái)了 氣溫高了 它就浮在水面上游

　　【解說(shuō)】據(jù)了解，今年刀魚(yú)一天的銷量與去年同期差不多。對(duì)于坊間流傳真假刀魚(yú)的說(shuō)法，其實(shí)并不存在，只存在江刀與海刀的區(qū)別。眼下入市的是江刀，價(jià)格遠(yuǎn)比海刀貴。

　　【同期】(攤主)長(zhǎng)江里邊呢 就是 它吃到了淡水 吃到淡水后它長(zhǎng)得快 那么它到長(zhǎng)江里面產(chǎn)卵 到長(zhǎng)江里面 生了一個(gè)星期后 它顏色變了 原來(lái)是白的 變成黃色的 就是這樣 價(jià)錢(qián)就開(kāi)始貴了

　　記者 徐銀 康玉湛 上海報(bào)道