1月20日,在煙臺市福山區(qū)一家魯菜館,廚師正在制作熏鲅魚。熏鲅魚是山東膠東地區(qū)民眾必備的一道“年味”,既是節(jié)日期間的下酒菜,也是孩童們的小零食。臨近蛇年春節(jié),該餐館每天要制作100多斤熏鲅魚,供應市場。曲正揚 攝
1月20日,在煙臺市福山區(qū)一家魯菜館,廚師正在制作熏鲅魚。熏鲅魚是山東膠東地區(qū)民眾必備的一道“年味”,既是節(jié)日期間的下酒菜,也是孩童們的小零食。臨近蛇年春節(jié),該餐館每天要制作100多斤熏鲅魚,供應市場。曲正揚 攝
1月20日,在煙臺市福山區(qū)一家魯菜館,廚師正在制作熏鲅魚。熏鲅魚是山東膠東地區(qū)民眾必備的一道“年味”,既是節(jié)日期間的下酒菜,也是孩童們的小零食。臨近蛇年春節(jié),該餐館每天要制作100多斤熏鲅魚,供應市場。曲正揚 攝
1月20日,在煙臺市福山區(qū)一家魯菜館,廚師正在制作熏鲅魚。熏鲅魚是山東膠東地區(qū)民眾必備的一道“年味”,既是節(jié)日期間的下酒菜,也是孩童們的小零食。臨近蛇年春節(jié),該餐館每天要制作100多斤熏鲅魚,供應市場。曲正揚 攝